MODO DE PREPARO:

Bata a manteiga com o açúcar, junte os ovos e depois acrescente a farinha e o fermento, intercalando com o leite de coco e o leite comum. Coloque em forma untada com manteiga e farinha de trigo e asse em forno quente. Se quiser, depois de frio, cubra com doce de leite.