MODO DE PREPARO:

Lave a canjica e deixe-a de molho na água por uma noite.

Em uma panela de pressão, cozinhe a canjica com os dois litros de água. Após cozida, acrescente o leite desnatado, o coco ralado, o multi-adoçante e o leite em pó. Deixe ferver por alguns minutos ou até engrossar, sem parar de mexer. Adicione cravo e canela a gosto. Sirva quente ou gelada.

Tempo de Preparo : 2 horas - Rendimento : 25 porções
Calorias : 63 por porção